Салат из авокадо с креветками
Салат из авокадо с креветками


легкий, пикантный салат с острым привкусом
Ингредиенты:
3 авокадо
1 стакан очищенных креветок
1 пучок салата романо
30 г сыра пармезан
50 г кедровых орехов
сок 1/2 лимона

для заправки:
2 ст.ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока
1/4 ч.л. горчицы
соль
перец

Приготовление:

  • Смешать оливковое масло с выдавленным через чеснокодавку чесноком, добавить горчицу, несколько капель лимонного сока, соль, перец
  • Порвать салат, выложить в салатницу
  • Порезать авокадо полукольцами, сбрызнуть лимонным соком
  • Сверху выложить креветки
  • Полить заправкой
  • Украсить тертым пармезаном и кедровыми орешками




Рекомендуем: Рецепт салата с тигровыми креветками
Рецепт салата с тигровыми креветками


Салат с тигровыми креветками
поистине является салатом на скорую руку. Готовится не просто быстро, а очень быстро, главное чтоб все ингредиенты были в наличии. Авокадо, который используется для приготовления салата очень полезен и сытен.

Нам понадобится:

Тигровые креветки – 200 гр

Авокадо – 2 шт

Листья салата

Помидоры черри – 3 шт.

Коньяк (для жарки креветок)

Сок лимона

Оливковое масло

РЕЦЕПТ САЛАТА С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО:

Первым делом отварите креветки, затем немного обжарьте их. Жарьте с добавлением коньяка. Почистите авокадо, порежьте небольшими кубиками.

Салат нарвите небольшими кусочками. Помидорки черри разрежьте на половинки. Все ингредиенты смешайте, заправьте соком лимона и оливковым маслом.

Приятного аппетита!


Самое вкусное

Посетители