Рецепт салата из корня сельдерея и тыквы
Рецепт салата из корня сельдерея и тыквы


Сегодня я хочу предложить Вам салат из сельдерея корневого и тыквы, рецепт очень простой, но с весьма разнообразной вкусовой гаммой. Полезный и вкусный салат из корня сельдерея – прекрасное ежедневное дополнение к основным блюдам на Вашем столе, но на вкус его, как говорится, надо распробовать. 

Изменяя рецепт салата из корня сельдерея и тыквы в плане количественного соотношения основных ингредиентов, можно получить вкусный салат из сельдерея, со вкусом от пряного — сельдереевого, до орехового — гораздо более мягкого. Ищите свой вкус и удивляйте своих гостей вкусом орехов там, где их нет.

Сколько я сиживал за праздничными столами, салаты и закуски всегда занимали основное пространство стола. Обязательно присутствовал основной салат, — “фирменное блюдо”  хозяйки, но иногда появлялись и новые рецепты, скромно рекламируемые хозяйкой как “Попробуйте вот этот салатик…”. Ну что же, попробуем.
Рецепт салата из корня сельдерея и тыквы.


  • Сельдерей ( корень )  – 300гр.

  • Тыква – 100 гр.

  • Майонез – 75 гр.

  • Соль, зелёный лук.


Как приготовить салат из сельдерея.

Сельдерей помыть, очистить верхний слой, натереть на крупную тёрку.  У тыквы очистить кожуру и так же натереть на тёрку, смешать с сельдереем. Добавить соль и майонез по вкусу.  В салат так же можно добавить зелёный лук.

Как видите, всё очень просто. А чтобы сделать Ваш рецепт салата из сельдерея (да и любые другие блюда с майонезом) не только полезными, но и стабильно вкусными, рекомендую использовать в рецептах домашний майонез , который, в отличие от магазинного всегда будет именно таким, какой Вам больше нравится.





Рекомендуем: Салат из тыквы
Салат из тыквы


В этот очень простой салат из тыквы можно добавить что-нибудь еще, но мне он понравился и в своем первоначальном виде. Сочный, слегка кисло-сладкий, низкокалорийный, полезный и, как ни странно, не менее вкусный, чем оладьи из тыквы.

Состав: тыква - ровно половина от всего объема салата яблоки - столько же, сколько и тыквы лимонный сок сахар или мед

Приготовление: тыкву очистить от семян, срезать кожицу снаружи и очень тоненько с внутренней стороны. Яблоки так же разрезать на 4 части и удалить семена.

Натереть яблоки с тыквой на самой крупной терке. Лимонный сок соединить с медом или сахаром и заправить салат.

Яблоки берите свои любимые, самые вкусные, тыкву - сладкую. В противном случае, салат получится тоже не вкусным.

Самое вкусное

Посетители